一月份全县流通领域食品质量安全情况良好

　　随着新春佳节的到来，为确保老百姓消费安全，2010年1月份，全县13个市场检测点、1辆巡查检测车、7个便携检测箱，共抽检各类市场、超市和商场等17家，检测各类商品3851批次。其中不合格商品172批次，处理不合格商品350公斤，总合格率为95%。

　　从检查情况来看，新鲜蔬菜质量和豆制品情况保持良好。本月共检测新鲜蔬菜1331批次，不合格57批次，合格率95%。检测中发现，由于一月份气温低，新鲜蔬菜的质量受自然、气候条件影响较大，气温越低，蔬菜病虫害较少，农药使用量不大，蔬菜农药残留量少，检测合格率高,偶尔农残检测超标的多为反季节蔬菜,消费者在购买此类蔬菜时最好用水浸泡后再清洗食用。干制、腌制蔬菜合格率较低，肉禽蛋类食品合格率略微有下降。本月检测干制、腌制蔬菜89批次，不合格11批次，合格率为87%。主要问题还是二氧化硫含量超标和亚硝酸盐超标。黄花菜、红薯干、酸菜、腌豇豆等食品普遍二氧化硫超标。另外一些生产厂家为延长保质期和增加色泽度，在加工干海带过程中使用非法添加色素、染色剂，提请消费者谨慎选购。

　　对被定性检测出农残超标或含有有毒有害物质的不合格食品，工商部门或市场当即责令经营者当场进行销毁或作无害化处理，并及时在当地市场公示栏内进行公示，提醒消费者谨慎购买。当月检出不合格商品172批次，共计350公斤，其中：退市处理69个批次，涉及商品数量116公斤；销毁处理103个批次，涉及商品数量234公斤。